Hot dog z piekarnika

Co tu dużo pisać? Parówki zawinięte w ciasto drożdżowe, dobre jako przekąska, obiadokolacja :) Ciasto jest bardzo smaczne, można czekać aż wyrośnie, albo upiec od razu. Moje dzieci nie mogą się doczekać jak wyciągam je z piekarnika :) Podaję z sosem 1:1 majonez i ketchup (tak na szybko:D)

Składniki:

- parówki (ok 12 sztuk)

- 0,5 kg mąki

- 1 szklanka mleka

- 50 g drożdży

- 5 łyżek oleju

- 3 łyżki cukru

- szczypta soli

- 1 jajko

+ 1 jajko do posmarowania

+ opcjonalnie ser żółty

+ opcjonalnie mak/sezam

Do ciepłego (nie gorącego) mleka dodać drożdże, cukier i 2 łyżki mąki. Wymieszać i ostawić na ok. 15 minut. 

 Do miski dodać resztę składników i wyrośnięty rozczyn drożdżowy. Wyrobić ciasto drożdżowe.

 Odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut (ja ostatnio nie miałam na to czasu:D).

 Ciasto rozwałkować i pokroić w równe paski. Owinąć nimi parówki (można dodać ser żółty). 

 Wyłożyć na blaszce posmarowanej olejem. Rozmąconym jajkiem posmarować przygotowane hot dogi. Można posypać makiem lub sezamem.

 Piec przez 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. 

Smacznego!