Sałatka z selerem marynowanym

Stary przepis rodzinny :) Sałatka specyficzna w smaku dzięki selerowi, bardzo smaczna. Warto skorzystać z przepisu :) Świetnie smakuje na chlebku :D

- seler marynowany (ok. 460g  - taki średni słoik)
- 1,5-2 woreczków ryżu sypkiego
- 2 czerwone papryki (można zamiast jednej czerwonej dać żółtą)
- 1 zielona papryka
- 6 jajek
- puszka kukurydzy
- majonez
- sól, pieprz

Ryż i jajka ugotować. Ostudzić. Papryki oczyścić wewnątrz i pokroić w kostkę, ostudzone jajka również pokroić. Seler i kukurydzę przecedzić. Wszystkie składniki razem wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez, wedle uznania i jeszcze raz wszystko dobrze wymieszać.
Najlepsza na drugi dzień :)
Smacznego!

Szybka sałatka z makaronem :)

Przepis na szybką sałatkę z makaronem, zdobyty przez pocztę mamową od Oli :))

Jak kto lubi może dodać coś więcej, mi osobiście smakuje z tych kilku składników :)

- ok. 500g makaronu np. świderki (można trochę mniej) 

- 2 udka wędzone

- puszka kukurydzy

- puszka czerwonej fasoli

- majonez

- 1 łyżeczka musztardy

- sól, pieprz

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. 

Mięso oddzielić od udek, pokroić w kostkę. Dodać do makaronu. Wsypać odcedzoną kukurydzę i fasolkę. Dodać troszkę soli, pieprzu, musztardę i majonez (wedle uznania). Wymieszać.

Najlepsza jak się troszkę przegryzie :)) 

Koszt ok. 15 zł  ;))