Pyszne domowe zapiekanki

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na pyszne domowe zapiekanki. Są mocno pieczarkowe i niezwykle chrupiące!  W sam raz na kolację :)

Składniki:
- kostka żółtego sera
- 400-500g pieczarek
- 1/4 kostki masła
- 1 długa bagietka (taka aby wyszło 6 zapiekanek)
- 2 małe ząbki czosnku
- sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra, czosnek granulowany

Pieczarki obrać i zetrzeć na grube wiórki, ser żółty tak samo zetrzeć. Ja to robię w malakserze, po prostu szybciej jest ;)) Bagietkę przekroić na pół i na trzy, tak żeby wyszło 6 zapiekanek.
 Do miękkiego masła wycisnąć przez praskę czosnek, troszkę posolić. Rozbić widelcem i posmarować wszystkie bagietki.
Posmarowane bagietki doprawić oregano i dać troszkę sera żółtego. Na ser położyć pieczarki.Doprawić solą, pieprzem, papryką, czosnkiem. Pieczarki posypać grubszą warstwą sera. Posypać bazylią.
Tak przygotowane zapiekanki wyłożyć na blaszce i piec ok. 20 min w 180 stopniach ;) Na koniec pieczenia można włączyć termoobieg, ale trzeba uważać aby ser się nie przypalił - jak w moim wydaniu za bardzo się spiekł, ale i tak wyszły pyszniutkie ;))

Najlepsze tuż po wyciągnięciu z piekarnika, polane ketchupem :))

Koszt ok. 12zł