Pasta z wędzonej makreli

Najlepsza pasta rybna jaką jadłam! Przepis dostałam od mojej mamy :) Na śniadanko lub na kolację w sam raz. Majonez można zamienić na jogurt naturalny lub "majonez" z serka wiejskiego, albo po prostu zostawić jak jest i nie smarować grubej warstwy - będzie dietetycznie!

Składniki:

- 1 nieduża wędzona makrela

- 2 jajka ugotowane na twardo

- 3 ogórki konserwowe

- 1 mała cebula lub 1/2 dużej

- 3-4 łyżeczki majonezu

- sól, pieprz

Makrelę obieramy z ości bardzo dokładnie (najlepiej założyć cienkie rękawiczki żeby nam rączki nie pachniały rybką:)) i rozdrabniamy widelcem. Ogórki, cebulę i obrane, ugotowane jajka kroimy w drobną kosteczkę. Wszystko razem wkładamy do miseczki, doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Możemy od razu smarować kanapki! 

Smacznego!